Dan Reynolds conhece chef Helgi Olafson, que também vive com espondilite anquilosante
No primeiro episódio do Vivendo com EA ao Vivo!
No primeiro episódio do Vivendo com EA ao Vivo! Dan bate um papo com Helgi Olafson para falar sobre a importância de manter um estilo de vida saudável quando se tem Espondilite Anquilosante. Chef profissional e paciente de EA, Helgi explica como sua dieta o ajuda a cuidar da sua doença, enquanto prepara um lanche saudável que você pode fazer em casa.
Helgi conta que enxerga a EA como uma inspiração, e não como uma maldição, e que isso o ajuda a colaborar com outras pessoas com Espondilite Anquilosante.
Assista ao episódio para saber mais!
Quer tentar fazer essa vitamina em casa? Veja aqui a receita!
Vitamina de frutas vermelhas do Helgi
Ingredientes:
- 10 morangos
- 1 copo de mirtilo
- ½ xícara de abacaxi
- 2 bananas
- Suco de uma laranja
- 2 xícaras de folhas de couve grosseiramente picadas (remover o caule)
- 2 xícaras de iogurte integral orgânico
- 2 xícaras de leite de amêndoas sem açúcar
- ¼ xícara de mel
Modo de preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador até ficar cremoso e saboreie!