Tag: curcuma

O lúpus – conhecido cientificamente como LES (Lúpus Eritematoso Sistêmico) – é uma doença inflamatória autoimune que pode afetar diversos órgãos e ...

"Porque somos o que comemos": os nutricionistas apelam à população para cuidar do que comem, principalmente a quem convive com doenças autoimunes ...

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É praticamente impossível visitar uma cozinha no Brasil e não encontrar algum tipo de tempero ou especiaria. Estes ingredientes são ...

A cúrcuma (igualmente conhecida como açafrão-da-terra) é uma raiz muito semelhante ao gengibre, com sabor amargo e aroma agradável. O ...

O açafrão é uma especiaria potente. Amplamente utilizada na culinária, a raiz tem propriedades anti-inflamatórias e ação antioxidante. Os benefícios e ...