No primeiro episódio do Vivendo com EA ao Vivo! Dan bate um papo com Helgi Olafson para falar sobre a importância de manter um estilo de vida saudável quando se tem Espondilite Anquilosante. Chef profissional e paciente de EA, Helgi explica como sua dieta o ajuda a cuidar da sua doença, enquanto prepara um lanche saudável que você pode fazer em casa.
Helgi conta que enxerga a EA como uma inspiração, e não como uma maldição, e que isso o ajuda a colaborar com outras pessoas com Espondilite Anquilosante.
Assista ao episódio para saber mais!
Quer tentar fazer essa vitamina em casa? Veja aqui a receita!
Vitamina de frutas vermelhas do Helgi
Ingredientes:
- 10 morangos
- 1 copo de mirtilo
- ½ xícara de abacaxi
- 2 bananas
- Suco de uma laranja
- 2 xícaras de folhas de couve grosseiramente picadas (remover o caule)
- 2 xícaras de iogurte integral orgânico
- 2 xícaras de leite de amêndoas sem açúcar
- ¼ xícara de mel
Modo de preparo:
Bata todos ingredientes no liquidificador até ficar cremoso e saboreie!
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