Preparar a lancheira da escola pode deixar muitos pais com dúvidas, afinal, ela precisa ser 100% saudável ou, será que na escola não é necessário ter tanto cuidado com a qualidade dos alimentos?
Para responder a esta pergunta, lembre-se que ter uma alimentação saudável na infância é fundamental para o bem-estar da criança, ao passo que colabora com sua longevidade.
A infância e a juventude são períodos de aprendizado, e os seres humanos passam por muitas transformações nessas épocas. Os pais precisam garantir que essas mudanças aconteçam de maneira natural.
Uma das melhores formas de fazer isso é com a adoção de hábitos saudáveis, desde o início da vida, ou seja, desde que o bebê nasce, é necessário ter atenção com a alimentação.
Quando um bebê nasce, ele precisa do leite da mãe e, conforme cresce, os pais precisam prestar atenção nos alimentos que vão inserir no cardápio.
As refeições geram impactos em tudo o que fazemos no dia a dia, pois são responsáveis por fornecer energia, manter o corpo funcionando e colaborar com o desenvolvimento infantil.
Nesse sentido, a lancheira também merece atenção, por isso, neste artigo, vamos explicar a importância da alimentação para o desenvolvimento infantil, além de dar algumas dicas para fazer uma lancheira simples e saudável.
A alimentação saudável no desenvolvimento infantil
A infância é conhecida como a fase do desenvolvimento, pois as crianças estão em um tempo de descobertas e aprendem diariamente.
Justamente por isso, os pais precisam aproveitar o momento para incentivar hábitos positivos e que as crianças vão levar para a vida toda.
Um dos mais importantes é a prática de esportes, que além de colocar o corpo em movimento, também é uma forma de socializar, ajudar no desenvolvimento físico e melhorar a capacidade motora.
Conforme as crianças crescem, muitas coisas mudam, por exemplo, elas deixam de usar a mamadeira e passam a preferir caneca personalizada acrílico.
Novas fases aparecem, e com elas surgem alguns hábitos e os pais precisam estar atentos para mostrar alternativas saudáveis para os pequenos.
Com relação à alimentação, durante a infância, os pais têm a oportunidade de mostrar alimentos saudáveis e que oferecem a quantidade de nutrientes necessária para o corpo.
Além de comer frutas e legumes, é fundamental avaliar a variedade e o valor nutricional dos alimentos. As crianças precisam aprender a importância desses itens e apreciá-los logo no início, pois isso vai criar um caminho mais saudável para o crescimento.
O maior benefício é, sem dúvidas, o bom estado de saúde a vida toda, e ela é necessária para uma vivência plena e independente.
A infância é uma das fases mais importantes da vida, e é preciso ter saúde para aproveitá-la. Os bons hábitos alimentares ajudam a cultivar a disposição e o bem-estar.
Os pais se preocupam com vários aspectos ao longo da vida dos filhos, como a escola onde vão estudar, escolher uma boa confecção de uniforme infantil escolar, a qualidade das amizades, os momentos de lazer, dentre outros.
Do mesmo modo, queremos que crianças e jovens aproveitem ao máximo esse período para realizar atividades importantes, como:
- Brincar;
- Praticar esportes;
- Estudar;
- Se divertir.
Mas, para poder fazer tudo isso, é necessário estar saudável, ter energia e se sentir disposto, e a melhor forma de conseguir tudo isso é por meio de uma boa alimentação. Em outras palavras, ela é a base para uma infância plena.
Os pais assumem um papel muito importante, pois são os primeiros responsáveis pela escolha dos alimentos das crianças e precisam incentivá-las ao longo da vida na hora de comer.
A educação alimentar pode ser trabalhada em casa, mas também na escola, sendo por essa razão muito importante prestar atenção no que você coloca na lancheira do seu filho.
Como montar uma lancheira saudável?
Comer fora de casa pode se transformar na desculpa perfeita para consumir alimentos industrializados e com baixa qualidade.
Para evitar esse problema, os pais precisam selecionar adequadamente os itens da lancheira e o modo como são armazenados, identificando-os com etiqueta para embalagem. Outras dicas essenciais nesse sentido, são:
1. Escolher adequadamente os alimentos
Procure saber quais alimentos usar para preparar o lanche dos filhos. Insira uma comida prática, como milho ou cenoura baby, e substitua a bisnaguinha por pão de cenoura ou batata e inclua iogurtes no lugar de embutidos.
Se preferir, prepare patês diferentes para o sanduíche e coloque algum petisco, como um mix de castanhas e passas em porções.
É importante lembrar que alguns alimentos precisam de cuidados, como no caso do iogurte e outros laticínios, visto que podem estragar rapidamente. Para evitar esse problema, congele esses itens e coloque-os na lancheira pouco antes de sair de casa.
2. Saber escolher as frutas
Na hora de comprar as frutas da semana, vá ao mercado sabendo quais são as opções da estação vigente, pois assim a criança vai consumir as frutas mais frescas.
Para os pequenos em jardim escola 4 anos, consumir frutas frescas é fundamental para o bem-estar e a produtividade no ambiente escolar. Outra vantagem é que esses alimentos costumam ter preços mais interessantes.
3. Preparar doces saudáveis
Os doces saudáveis tem como foco as frutas, portanto, elas são seus principais ingredientes. A criançada gosta muito de mousse de maracujá, torta de morango, bananada e compotas, mas é importante tomar cuidado com o açúcar.
Essas sobremesas são ótimas para as crianças levarem na escola, mas o açúcar deve ser substituído por opções mais saudáveis, como o mel.
4. Preparar sucos
Geralmente, os pais têm um pouco mais de dificuldade na hora de escolher a bebida que vai acompanhar os ingredientes da lancheira.
As crianças percebem o cuidado e o capricho dos pais quando ganham um caderno escolar personalizado, mas elas também reparam no que você coloca dentro da lancheira.
Toda criança gosta de suco, mas algumas pessoas acreditam que vale mais a pena enviar a fruta inteira do que enviar o suco. No entanto, considere que consumir algo sólido é diferente de consumir um líquido.
A criança pode sentir falta de um suco e isso abre as portas para que acabem experimentando outras bebidas dos coleguinhas, como os sucos industrializados e refrigerantes.
É difícil enviar suco natural porque ele pode perder o frescor e alguns micronutrientes, caso não sejam ingeridos assim que são preparados. No entanto, algumas opções de fruta oxidam lentamente, como no caso do abacaxi, goiaba e acerola.
Outra opção saudável é enviar sucos feitos da polpa, como o suco de uva integral ou água de coco, de preferência na versão pasteurizada.
Não se preocupe, afinal, hoje em dia, temos acesso a várias facilidades, como impressão digital grandes formatos, da mesma forma que é possível encontrar sucos saudáveis de caixinha. Mas lembre-se de ler a tabela nutricional.
Evite produtos com acidulantes, adição de açúcares e corantes artificiais, pois esses ingredientes são prejudiciais à saúde dos pequenos.
5. Evitar alguns produtos
Alimentos com muito sal ou açúcar precisam ser evitados, mas embora isso não seja uma novidade, muitos pais sentem dificuldade em afastá-los da lancheira dos filhos.
Contudo, também existem outros ingredientes que devem ser evitados, como no caso da farinha branca. Se você quiser colocar bolo, biscoito ou pão na lancheira, prefira aqueles feitos com farinha integral.
Você pode colocar os biscoitinhos em um saco de papel decorado, e eles precisam ser feitos com farinha integral porque ela é mais nutritiva e traz mais energia para a criança por um tempo maior.
Muitas pessoas consideram os produtos industrializados como grandes vilões da alimentação moderna, mas, na verdade, o perigo está nos alimentos ultraprocessados.
Os alimentos saudáveis podem passar por algumas modificações industriais, e ainda assim, continuam bons para consumo.
Por outro lado, os alimentos ultraprocessados sofrem modificações drásticas em sua naturalidade, por conta da inserção de acidulantes, aromatizantes e corantes artificiais.
O maior exemplo de alimentos desse tipo são os embutidos, como no caso do peito de peru e do presunto. De longe, eles parecem muito práticos e inofensivos, mas na verdade, são cheios de conservantes e realçadores artificiais.
Os componentes podem ser tão pesados que, por vezes, as pessoas sentem seus efeitos imediatamente, como dor de cabeça, dor de estômago e disfunções no intestino.
As crianças estão mais suscetíveis a esses efeitos, portanto, na hora de preparar uma lancheira para a escola de educação infantil particular, evite os alimentos ultraprocessados.
Considerações finais
Pode-se dizer que o maior conselho para preparar uma lancheira saudável é optar por alimentos que sejam o mais saudáveis possível.
Além disso, procure escolher bem o local onde você compra frutas, verduras e legumes, dando preferência para as feiras orgânicas e pequenos produtores, pois seus produtos contêm menos agrotóxicos.
Incentive seu filho a comer bem desde sempre, para que ele possa fazer boas escolhas alimentares ao longo da vida, e assim evitar todos os males que os alimentos modernos podem trazer.
Esse texto foi originalmente desenvolvido pela equipe do blog Guia de Investimento, onde você pode encontrar centenas de conteúdos informativos sobre diversos segmentos.
