A Prefeitura de Limeira, em parceria com a Nestlé, promoveu quinta-feira, 3 de dezembro, uma palestra sobre a doença de Crohn, caracterizada por uma infecção intestinal grave, que pode afetar todo o sistema digestivo. O evento foi realizado no Auditório da Fazenda, localizado no Paço Municipal, e contou com a presença de 40 pessoas, entre nutricionistas, enfermeiros e técnicos em nutrição e enfermagem da rede municipal e privada.
A palestrante Flávia Paroli, nutricionista da Nestlé, abordou todos os aspectos da doença, os sintomas e as complicações, bem como a alimentação recomendada para o tratamento dos pacientes. A enfermidade é extremamente invasiva e pode comprometer todas as camadas da parede intestinal.
A organização da palestra ficou sob a responsabilidade da Unisaúde (Universidade da Saúde), programa da Secretaria de Saúde que visa a educação permanente da população em 15 temas relacionados à área. A Unisaúde é coordenada pela nutricionista Lilia Maria Gomes da Silva. Em outubro, o programa foi um dos finalistas da 11ª Edição do Prêmio Mário Covas – categoria ‘Políticas Públicas’.
Fonte: Limeira.Gov
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